Name: Thé Matcha Premium - 80g
Brand: Anatae
Price: 57.9 EUR
Availability: InStock

🌱 Ce matcha de très bonne qualité est un bon compromis pour découvrir un produit de qualité Premium. Vous l'aimerez, on en est sûrs !

🇯🇵 Au printemps, à Nishio (Japon), leurs fermiers ont récolté à la main, les plus jeunes feuilles de leurs théiers. Ils ont pu ainsi réellement choisir les feuilles les plus riches en antioxydants, celles qui ne contiennent pas d’amertume. Les feuilles ont ensuite été passées à la vapeur quelques secondes pour figer leurs propriétés.

🍃 Plus tard, pour éviter toute amertume et ne garder que le cœur tendre de chaque feuille (la partie la plus riche en bienfaits) les nervures principales ont été, à la main, soigneusement retirées (un vrai travail d’orfèvre !).

✨ Enfin, après avoir été soigneusement séchées, les feuilles ont été moulues entre deux meules de granite, pour finalement obtenir une poudre 100 % naturelle, très riche en saveurs, avec une amertume très discrète.

🌿 Ingrédients : 100 % thé vert matcha premium.

🔎 La poudre de matcha a légèrement tendance à rejoindre le fond de votre tasse ? C'est très bon signe ! Donnez un léger coup de poignet pour remuer, et profitez de ses mille vertus.

✨ Ses bienfaits : riche en antioxydants, le matcha stimule l’énergie, favorise la détente et renforce le système immunitaire. C’est grâce à son équilibre unique entre la caféine (un stimulant) et la L-Théanine (un relaxant), que le matcha permet d’agir sur la concentration, la mémoire ou encore la créativité. Un état d’esprit éveillé et calme à la fois.

️💧 Préparation 
- Versez 70 ml d'eau à 70-75°C sur 1 g de matcha, (soit une cuillère à café rase), fouettez vigoureusement jusqu'à obtenir une mousse onctueuse. C’est prêt !
- Idéal aussi pour des matcha lattes réconfortants ou des pâtisseries débordantes de bienfaits : déclinez-le sans limite !

🫙 Conservation : Gardez votre pot de matcha bien fermé dans un endroit frais et sec (dans un placard non exposé au soleil par exemple). Son goût et ses bienfaits seront optimaux pendant les 3-4 mois après ouverture.

🍵 Contenances 
- 30 g, soit environ 30 bols ou tasses.
- 80 g, soit environ 80 bols ou tasses.

⏳ DLC
- 30 g : 01/08/2025.
- 80 g : 31/01/2025.

Anatae

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